先日はなんばパークスのガンボ&オイスターで牡蛎をつまみました [ランチいろいろ]
大阪球場跡地の複合施設のレストランで牡蠣を食った。半額フェアだ。
興が乗ればもう一皿追加と思っていたけど、結局ハーフダズンで終了。
殻から剥かれて良く洗われた感のある身、カップに汁も溜まってなかった。
これ食ってつくづく思ったのは、台北の英國生蠔海鮮小屋の美味さ。また食べに行きたい。
店主はイギリス留学して、そのままリチャード・ハワードのオイスター で働いてスキルを身に付け、仕入れ先にしてるって感じっぽい。台北に行った時は必ず立ち寄りたい。
関連ランキング:ダイニングバー | 難波駅(南海)、大阪難波駅、近鉄日本橋駅
2018-06-04 10:21
nice!(0)
コメント(0)
コメント 0