先日のお昼ごはんは新都心のてぃあんだー [沖縄ランチ]
先日のお昼ご飯は東江そばの冷やし中華 [沖縄ランチ]
年中食える冷やし中華だけど、この時期がありがたい冷やし中華。
しっかりと冷やされた皿に乗る、きっちりと冷やされたもちもち麺はいつ来てもブレ無く美味い。どこかのラーメン屋のつけ麺、冷やし麺で頼んだけど冷やしか温かいのかどっちかわからん麺とはクオリティの次元が違うんだな。東江そばは、いつ来ても何喰っても間違いない。いつも美味しいそば、ありがとうございます。オレちゃんの人生、2018年に那覇住まいをしていて記す。我が人生に、その時その時に美味いモンありきって良いことだなー。
先日のお昼ご飯は浦添の天下一品 [沖縄ランチ]
ボクともやし農家さんの間に横たわる塩ラーメン、680円だったっけ。
今日の盛りつけはチャーシューが「ワタシはココにいるのだ」と主張してきている。チャーシューがラーメンの向日葵であれば、もやしは月見草か？違う！もやしはそんなんじゃない！！オレのアンヴィバレンスな少年の心の葛藤。
ま、そんなことはどうでもいいや、とスープを飲み、麺ともやしを啜り、チャーシューを囓ると、この肉が結構しっかりした醤油味を感じて、塩ラーメンなのに醤油味もあってとっても得した気分になれて幸せでした。そう、少なくとも、大人への一歩を踏み出す前までは。
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先日のお昼ご飯は浦添の東江そば [沖縄ランチ]
ボクともやし農家の間にある東江そば。野菜そば中650円。
イエローストーン国立公園の間欠泉の水蒸気みたいな湯気が立っているぜ、ここは浦添。シャッキリボルケーノな野菜とあっさりとしていながら良く乳化されたスープとモチモチ麺の永遠のトリニティに大満足でいつも美味しいそばありがとうございます。
先日のお昼ご飯は儀保の通堂のつけ麺 [沖縄ランチ]
オレともやし農家の間にある通堂。つけ麺、750円だったかな。オレの金、もやし農家に届け。もやしと麺と具をごちゃまぜに掻き込んで大満足！
沖縄にも一風堂が出来たらな。と、ふと思ったけど、そうだった。桃園の駅で食ったな、って。
先日のお昼ご飯は帯広ロッキー [沖縄ランチ]
那覇のラーメン屋だけど。定期的に喰いたくナル味噌ラーメン790円。美味い。
味噌ラーメンを啜りながら、ゴールデンラズベリー賞の誉れ高きロッキー４を思い出す。ドルフ・ラングレン、かっこよかったな。ジェームス・ブラウンが歌って躍って、アル・ヤンコビックがヘルニアカバーしてたな。
第6回ゴールデンラズベリー賞って、ランボーとロッキーでシルベスター・スタローンのW受賞ってゴイすー。ちょっと調べると世の中ってキラキラ輝いて見えてくる。
先日のお昼ご飯は宜野湾の麺恋まうろあ [沖縄ランチ]
先日のお昼ご飯はたから家のカレーそば [沖縄ランチ]
前回、たから家に来た時に隣りに座ったにーさんがすごい勢いでカレーそばを頼んでいたので食べてみた。
煮玉子が黄身がトロトロ系で好みとは違ったけど、あっさりスープにカレー味の挽肉が乗って美味かった。骨汁目当てのお客様が来る時間より早くお店に着いたけど、結構な観光客のご来店で昼前の時間から繁盛していた。次回は相変わらずの黒ごまもやしそばかな。
先日のお昼ご飯は名嘉商店で濃い口醤油らーめん [沖縄ランチ]
大変に美味しかったです。チャーシューも日によって使われている肉の部位が違うのか、いろいろ食感が楽しめました。気がつけば、うっかりラーメンばっかり喰ってるな。なんかお昼ご飯に米は重いなあ、と思ったらラーメンとかうどんは良い食べ物だ。東京のような立ち食い蕎麦屋がもっとあればな。
